2017-04-07から1日間の記事一覧
www.nhk.or.jp 時々見るのですが、今回の放送は面白かったですね。 豆腐屋の中で、質にこだわっていく姿勢。 特に60歳を超えてもその追求していく意欲はすごいと思いました。 豆腐作りはただやっていると単純な作業。 ただし、大豆の種類や作り方一つで味が…
www.nhk.or.jp 時々見るのですが、今回の放送は面白かったですね。 豆腐屋の中で、質にこだわっていく姿勢。 特に60歳を超えてもその追求していく意欲はすごいと思いました。 豆腐作りはただやっていると単純な作業。 ただし、大豆の種類や作り方一つで味が…